鰻魚苗超好賺! 漁民冒寒風"撈錢"!

謝忠義 報導  / 彰化縣

　　天氣麼冷，但因為鰻魚苗的價格大漲，漁民還是冒著寒風出海抓鰻魚苗，現在一隻牙籤大小的鰻魚苗可以賣到50塊，有時運氣好，一個晚上可以抓到600尾的鰻魚苗，可以賺到3萬塊，成鰻的價格也很好，一斤從70元漲到120元，還可以做成更好吃的鰻魚料理。

　　半夜寒風刺骨，冷到骨子裡去了，但老漁民還是摸黑開著漁船出海，到了海中央放下魚網，不是要撈魚，而是要撈鰻魚苗，撈起來放在桶子裡，從一堆海草中輕輕摸，要撈的就是這一隻隻透明、像牙簽一樣細長的鰻魚苗，不要小看這一隻隻小鰻魚苗，最近漲價，一隻從20塊漲到了50塊，一次出海運氣好的話，可以撈到600隻、賣到3萬塊價錢。

　　而小鰻魚苗長大後，成鰻的價格也三級跳，這鰻魚苗油脂豐富，可以做香噴噴的烤鰻魚，剛烤好的鰻魚閃閃發亮，光看就要流口水，大人小孩搶著吃上一口，冬天剛好又是鰻魚的產季，冬天吃鰻魚最是時候。

新聞來源：華視新聞