蔡岳霖 張政捷 報導 / 台北市
農業部長陳吉仲要到民進黨團報告進口蛋爭議，當中有20項問題，其中一項關鍵報告曝光，被發現巴西蛋並沒有塗蠟，對此農業部次長陳駿季透過訪問澄清，巴西蛋雖然沒有塗蠟，但是採用噴膜的方式，一樣可以延長保存期限，不過對比這2種保存方式，真正能夠延長蛋的保存期限，關鍵其實在於冷鏈技術
一早行政院等不到農業部長陳吉仲，還傳出陳吉仲要赴立法院與，民進黨團開會，準備了20道題目要來化解進口蛋疑慮，但沒人到，原本要報告的內容卻意外被流出，其中一份，下架的台農蛋是否有塗蠟，巴西的進口蛋有效期限到底是幾天。答案沒有塗蠟，雞蛋保存期限，因應出產時間分為，90天、100天、120天，農業部趕快跳出來解答，沒有塗蠟但是有噴膜，農業部次長陳駿季說：「巴西雞蛋進口的話，最主要是以噴膜的方式，就是噴礦物油在雞蛋的表面，做一個有效的保護。」
噴膜塗蠟方式大不同，事實上巴西蛋出口到台灣時，農業部16日，用的就是噴膜兩個字，農業部次長陳駿季說：「我再次強調巴西的部分，他是用噴膜不是用塗蠟的。」就像這樣用不同方式，塗抺在水果上面，有塗抺的水果長期下來外觀保持完整，或是國外也有人用礦物油，抺在蛋上面，來加強保鮮期，農業部說，雞蛋出口時，每個國家為了保護蛋殼，處理方式大不同，農業部次長陳駿季說：「好像汽車在做保養的時候，可能有用所謂的鍍膜的方式，也有可能用蠟的方式去做一個保護。」像是台灣蛋品食藥署也有規定，若是有採用油蠟處理像是石油蠟或合成石油蠟，都可以被接受，但不管是噴膜還是塗蠟都和保存期限不相關，只有冷鏈運輸才是關鍵。
農業部次長陳駿季說：「最重要的還是從包裝廠集貨，到運輸過程中的一個冷鏈的條件。」報告中的一字一句，都被放大檢視，事關民生必需，農業部只怕需要說明的，更加詳細。
新聞來源：華視新聞
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