綜合報導 / 台北市
西門町的阿宗麵線，遠近馳名，連韓國藝人來都要吃上一碗拍照打卡。但現在卻爆發食安危機。它的上游廠商，屏東的百威食品公司，涉嫌非法使用「工業用雙氧水」浸泡豬大腸。阿宗麵線貼出公告致歉，第一時間接收到衛生局通知，就已經將有問題的食材下架、銷毀，對於顧客相當抱歉。
業者熟練的從鍋中舀起一勺勺，熱呼呼的大腸麵線精準倒入碗中，打包後就能出餐，饕客迫不及待站在騎樓大口
現場張貼公告，深深向顧客致歉，原來上游廠商屏東百威食品有限公司，涉嫌用工業級雙氧水漂白豬大腸後販售，其中一間被波及的就是阿宗麵線。
阿宗麵線西門店楊店長說：「真的很傻眼，當下我們就立刻終止契約了，第一時間接收到衛生局的通知，就馬上全部貨品都下架，連現場的食材都全部下架，都直接銷毀，我們對顧客真的很抱歉。」
食材出狀況，業者緊急啟動SOP，全面改用合格廠商貨源，就怕問題商品下肚，恐怕影響健康，長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說：「工業級的雙氧水，它成分是不純的，可能很多雜質，它可能會讓民眾吃到一些化學物質，甚至重金屬，所以會造成食安上的問題。」
畢竟阿宗麵線人氣夯，韓星玉澤演都曾造訪，在熱鬧的商圈裡飄香近50年，如今爆出食安風波，生意難免受到影響。
新聞來源：華視新聞
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