/ 台北市
總統府博愛特區附近一條不起眼的巷弄裡，有家特殊煮法的搶鍋麵，麵條厚實湯頭清香，附近上班族天天來報到！
一口湯再一口麵，小小的店面，客人永遠川流不息。這個有媽媽味道的搶鍋麵征服附近上班族的胃！
搶鍋麵怎麼這麼厲害，搶了各家媽媽的好味道？仔細看！先放油熱鍋，訣竅就在趕緊下蛋汁爆香，濃濃的雞蛋香瞬間蔓延開來。再來放大把的青菜還有新鮮番茄，再加進事先熬煮的大骨湯，麵條最後下。
這樣還不夠，好料理要放進小鍋繼續悶煮，起鍋之後加入滷得香噴噴的豬絞肉，店內幾十年來就賣這一碗，附近上班族天天來報到，有人從社會新鮮人吃到退休，暖暖的味道，飄香幾十年。（記者曾馨霈、賴文忠報導）
新聞來源：華視新聞
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