/ 雲林縣
原住民炭燒野菜鍋，新鮮野菜搭配傳統燒炭火，加上大骨湯，甘甜爽口又健康。
夜色中一鍋的綠特別顯眼，一大盤的野菜下鍋，讓講究吃得健康的民眾筷子停不下來，一口一口的野菜下肚，完全沒有農藥，吃得安心，野菜鍋最受女性消費者歡迎，和一般青菜吃起來口感就是不一樣。
到底哪些野菜這麼好吃？要不是老闆一一介紹還真的叫不出名字，包括了昭和菜、白馬齒莧、白鳳菜和角菜，其中昭和菜還被稱做飛機菜。要吃出野菜的美味還有一個秘訣，非得搭配炭鍋！木炭不要燒到通紅，丟進火鍋鍋底，溫熱的炭火將野菜鍋完美呈現。（記者廖學賢、林志輝報導）
新聞來源：華視新聞
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