/ 台北市
您吃的健康嗎?很多人還在遵循傳統的每日飲食指南,每天要吃五穀根莖類、多喝牛奶,但這些都落伍了!因為現代人吃太好體重過重,新修訂的飲食指南,每天至少要吃一餐雜糧,連牛奶都要改喝低脂的。
現代人怎麼吃才健康?新版飲食指南請跟著這樣做,首先先跟潔白無瑕的白米飯說抱歉,這種五顏六色的全穀米、糙米之類的雜糧餐才是每天至少該吃一餐的必備品。全穀類才能把精華留下來,而以前書本上教的梅花形狀飲食指南落伍了。營養學會修訂版說,五穀根莖類要改成全穀根莖類,蛋豆魚肉也得顛倒順序,變成豆類擺第一,怕胖的話,牛奶也改喝低脂的最好,還有一個新建議是以前沒有的,身為現代人請多吃堅果類!
想吃的健康,最好每一口吃進肚裡的都能含有微量營養素,大魚大肉、精緻飲食,如果不想讓發胖肥油上身,大快朵頤前不妨參考新版飲食指南。
新聞來源:華視新聞
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