/ 雲林縣
婆婆媽媽想買甜西瓜,總會用力拍一拍聽聲音,雲林就有位拍西瓜達人,拍兩聲就知道甜不甜,他還教大家一個小秘訣,把西瓜放在水裡拍,看水紋就知道西瓜好不好吃。
一整排的西瓜長得都一樣,拍來拍去,哪個最甜?在雲林種西瓜三十多年的廖先生一拍就知道,他先挑三個,拍起來聲音就不一樣。像是打小孩屁股聲音的聲音最低分,西瓜刀一切,果然肉爛爛的,吃起來還酸酸的。
沒有西瓜三十年的經驗沒關係,廖先生還有一招教給婆婆媽媽,就是把西瓜放進水裡頭,手掌用力拍下去,看看水紋,如果一圈又一圈,保證好吃。
這顆泡水的西瓜一下水,果然怎麼拍都動靜,因為西瓜已經太熟不好吃了,下次再到西瓜攤,別再被老闆唬住了,記得打鼓的聲音嗎?如果記不起來,或許帶盆水,就不會失誤了。(記者廖學賢報導)
新聞來源:華視新聞
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