綜合報導 / 桃園市
今天好好吃帶你品嚐紅酒燉牛肉，有飯店結合桃園復興鄉特產蕈菇加入牛肉，再用紅酒燉煮，創新口味的牛肉料理，非常對味。
香噴噴的牛肉再搭配Ｑ勁十足，來自桃園復興鄉的蕈菇，將多種食材完美結合，美食的精華融合在香濃的醬汁當中，夾起一塊牛肉放進嘴裡，品嘗得到肉汁味美。
要料理這道牛肉可不簡單，先用奶油在鍋裡溶化，流露出陣陣奶香，再把洋蔥羅蔔馬鈴薯放進去快炒，然後再用大半瓶的加州紅酒，中西合璧，非常夠味。用牛肉與在地料理結合，創意十足，雖然美國牛肉進口的問題最近產生爭議，但是業者強調目前所使用的進口牛肉絕對是品質有保障，讓消費者吃的美味也要吃的安心。
新聞來源：華視新聞
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