綜合報導 / 台北市
高麗菜產量過剩,一顆價格剩五元,不過走一趟餐館,一盤醋溜高麗菜,沒有降價,一盤還是要180元,非常貴,鮮嫩白脆的高麗菜下鍋,加點醋、加點糖,三分鐘功夫,一盤香噴噴的醋溜高麗菜,就能端上桌,點一盤來吃,反正現在高麗菜,一顆跌到只剩五塊錢,翻開菜單一看,一盤還是要180,整整貴了36倍。
還原當時炒菜的過程,一盤醋溜高麗菜,其實根本不到半顆高麗菜,成本可能還不到三塊錢,不過老闆說,他們價格一年四季、颳風下雨,都沒變過,就算高麗菜曾經賣到一顆上百塊,貴到嚇壞人,他們照樣賣,而且炒一盤的份量也不會變,如果大家覺得上館子的價格,沒辦法「跟上時代」做調整,沒關係,可以來自助餐店,一大把一大把,簡直是把高麗菜「塞」進鍋子裡,現在高麗菜一顆這麼便宜,多賣一點就是賺,不過老闆說,消費者更聰明,大家都愛撿便宜,反正上有政策下有對策,嫌餐館高麗菜太貴,那只好換個選擇。
新聞來源:華視新聞
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