中元節近豬肉漲 陳吉仲:盤點調度滿足國人需求

中央社

(中央社記者曾以寧台北14日電)中元節將至,傳統信仰需求帶動豬肉需求,豬價逼近每公斤百元。農業部長陳吉仲今天說,透過國內生產、冷凍庫存和進口三方面調度,中元節、中秋節或到年底,定能滿足國人需要。

傳統豬肉需求旺季中元節將至,根據農委會畜產行情資訊網全台毛豬交易行情資料,豬肉每公斤平均價格從7月初的新台幣91元上下,至8月12日漲至99.01元,逼近百元大關。

陳吉仲上午出席農業部農業金融署揭牌儀式典禮,接受媒體聯訪時表示,到8月底前,農業部每天透過批發市場進行調度,讓國內豬肉供應無虞;不論中元節、中秋節甚至到年底,都已經盤點過,國內生產、冷凍庫存加上業者自行進口,三方面一定能滿足國人需要。

陳吉仲說,感謝6000多戶養豬戶,配合農業部進行畜舍改善,改善後供應會更無虞,以國內養豬大戶台糖為例,供應將在明年年初開始大幅恢復到原來水準。

開學季將至,媒體詢問陳吉仲是否擔心因開學用蛋需求增加導致搶蛋潮再現。陳吉仲說,除了進口雞蛋,還有6000萬顆庫存,且雞蛋需求有10%到15%是加工用,透過進口調度,國內雞蛋生產量絕對可以充分供應所有學校午餐、家庭、消費者等需要。

陳吉仲指出,根據每週三發布的生產量資訊,目前雞蛋生產已逐漸回穩,非常感謝所有蛋農配合政府進行老母雞淘汰等政策,「到年底所有雞蛋供應絕對會充足,請大家放心」。

媒體追問,蛋價審議委員會將於17日開會討論是否調漲。陳吉仲說,目前沒有接到相關消息,但強調專案進口、庫存與國產雞蛋,一定能100%滿足國內需求。

根據農業部公告雞蛋產銷資訊,雞蛋每日平均生產量在6月突破11萬4000箱,不過7月後小幅下降,在8月第1週為11萬3500箱(每箱200顆);農業部先前估計全台日需約為每日12萬箱。(編輯:陳清芳)1120814

新聞來源:中央社



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