中央社
(中央社記者吳欣紜台北16日電)農業部今天公布進口雞蛋流向,3月到7月共5402萬顆蛋因到期、耗損而封存待銷毀,成本約新台幣2億多元。農業部長陳吉仲說,專案進口兼顧蛋農權益及食安,效益高於成本。
農業部今天召開臨時記者會,公布今年3月至7月進口雞蛋數據,其中共有37.18%、5402萬顆的雞蛋因為到期、耗損而封存待銷毀。
農業部次長陳駿季今天說,5402萬顆的雞蛋因為到期、耗損,數量看似相當龐大,但以台灣每人吃一顆雞蛋來估算,銷毀的量約為國內2天雞蛋的庫存量。
陳駿季表示,進口雞蛋必須有庫存安全水位,這是為了當國內生產出狀況,雞蛋供應量若不足時,庫存能及時釋出,因此有其重要性。
不過,陳駿季也說,當國內生產維持一定程度的穩定時,農業部就不會釋出庫存雞蛋避免影響國內蛋農生計,「這是一個緩衝措施,因此勢必會有必須要銷毀的雞蛋」。
農業部部長陳吉仲則強調,要確保消費者糧食安全,必須透過國內生產、庫存以及進口,雞蛋專案進口是為了尋求消費者食安跟保障蛋農生計,要達到目標勢必有相關成本支應,目前看來政策效益是高於成本的。(編輯:吳協昌)1120916
新聞來源:中央社
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