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(中央社記者汪淑芬台北24日電)台鐵便當首次有韓式口味套餐便當,明天起推出「韓式炸雞拌飯人參排骨湯」,午餐限定,且只在台北車站買得到。
台鐵公司今天發布新聞稿,台鐵便當除保留滷排骨、滷蛋的經典元素外,近年來不斷推陳出新,附業營運處台北餐旅分處(原台北鐵路餐廳)趁寒流來襲,首次以便當加湯品的套餐組合,推出套餐「韓式炸雞拌飯人參排骨湯」。
台鐵指出,「韓式炸雞套餐」以鮮嫩的雞腿肉炸至金黃酥脆,裹上獨門韓式甜辣醬,配菜精選口感Q彈的小章魚與韓國的辣醬入料,搭配韓式泡菜、炒蛋及櫛瓜絲、紅蘿蔔絲、菠菜等清爽時蔬,最後撒上些許海苔絲,便當呈現繽紛色澤,美味又滿足,精燉的人參排骨湯,排骨肉燉至軟嫩,加入人參鬚、枸杞、紅棗熬煮的湯頭鮮甜甘美,適合在天冷時進補食用。
台鐵「韓式炸雞套餐」,明天起在台北車站的台鐵便當台北2、3、4號店販售,午餐限定,原價每份台幣250元,首次推出套餐嘗鮮價200元,刷「台灣Pay」再享購買8折優惠。(編輯:李亨山)1130124
新聞來源:中央社
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