花蓮蜜香紅茶評鑑 比賽提升茶農競爭力

花蓮蜜香紅茶評鑑 比賽提升茶農競爭力 | 華視新聞
(中央社)

中央社

(中央社記者李先鳳花蓮縣11日電)花蓮蜜香紅茶年度盛事-縣級評鑑比賽今天登場,COVID-19(2019冠狀病毒疾病)疫情解封後恢復過往慣例開放觀賽,競爭激烈,縣府期許藉由茶農間相互品質競賽,提升競爭力,增加收益。

花蓮蜜香紅茶主要產自瑞穗鄉舞鶴茶區、玉里鎮赤科山以及富里鄉六十石3茶區,此次蜜香紅茶縣級評鑑,3茶區共有25名農友參加,賽茶點數共有251點,競爭相當激烈。

花蓮縣政府農業處長陳淑雯說明,今年縣府持續和瑞穗鄉農會合作辦理縣級評鑑賽事,邀請行政院農業委員會茶業改良場等專家擔任評審。今年在未受疫情影響下,恢復過往慣例開放觀賽,為避免賽場地外擠滿參賽者及觀賽者,同步採線上直播,在家即能遠距觀看。

評鑑過程為第一輪初審評定銅牌獎32名,第二輪複審,再評定銀牌27名、金牌13名。金牌得主為瑞穗鄉嘉茗茶園(4金)、吉林茶園(3金)、好茶園(2金)、名鶴茶園、東昇茶行、清風茶行、玉里鎮農友葉秀蓮。

花蓮縣政府指出,花蓮坐擁花東縱谷,得天獨厚擁有天然的美景與純淨水源,加上茶農辛勤栽種與細心呵護,驗證茶是天、地、自然孕育的產物。藉由辦理縣級蜜香紅茶評鑑比賽,除可提供各產區茶農一個交流和學習的平台,展示茶農製茶技巧和品質,同時也能期望參賽者能相互分享製茶經驗,從中學習到新技術和創新,增加消費者對優質茶葉的認識和需求,也可為花蓮縣的茶產業帶來榮譽和宣傳效益。(編輯:黃世雅)1120711

新聞來源:中央社



新聞關鍵字

加入Line好友