高雄冰店食物中毒 加護病房患童穩定將轉普通病房

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（中央社記者林巧璉高雄19日電）高雄市1家冰店發生食物中毒事件並檢出沙門氏桿菌，累計44人就醫，市府衛生局今天表示，加護病房患童病況穩定，生理機能恢復正常，預計今天轉至普通病房。

高雄市政府衛生局發布新聞稿指出，持續追蹤掌握就醫通報食物中毒患者健康狀況，加護病房患童病況穩定，主治醫師評估生理機能均已正常，預計今天將轉出至普通病房。

1名網友18日深夜在社群媒體臉書（Facebook）發文指出，自己從13日早上開始狂吐、狂拉，近中午叫救護車至醫院急診，返家後仍無法進食，一碰到水、食物就上吐下瀉，後來還吐血。

這名網友說，自己連續3天無法進食，醫院開的藥也未見效果，原以為是自己在13日上午吃的芋頭粥惹的禍，病情稍緩後看新聞才知道高雄冰店食物中毒事件，而自己在12日曾與兒子吃過此冰店的八寶冰，「我打1999舉報錯店家了，我一直在找是誰害我的」。

衛生局指出，所有通報就醫個案症狀穩定緩解中，無上或下消化道出血症狀，針對此名網友描述的病情，衛生局還在調查中。

依據衛福部疾病管制署（https://www.cdc.gov.tw/Category/Page/VAL8VSwJKYLQp_ydA-UHgg）說明，沙門氏桿菌感染者潛伏期為6至72小時，通常是12至36小時。

衛生局表示，依據本案責令冰店停業日（14日）起算已逾96小時，相關因症就醫、經醫師診斷通報已大幅減少，衛生局持續密切透過醫療系統掌握中。

市長陳其邁昨天在市政會議裁示，為強化冰品業者落實環境衛生管理，把關衛生安全，衛生局自18日起擴大啟動轄內冰店專案稽查，今天持續派員執行無預警查檢工作。

衛生局副局長潘炤穎告訴中央社記者，今天起在高雄各行政區至少出動1組人力查檢，因是無預警查檢，店家無法準備，現場也需要給店家更多時間提出相關證明。

衛生局呼籲食品業者，應落實衛生自主管理，從業人員應保持良好衛生習慣，並落實作業場所、設備、盛裝容器具、原材料貯存等衛生管理，重視食品製程與確保品質；提醒消費者，購買飲冰品後切勿放置於室溫過久，以免變質。（編輯：陳仁華）1120719

新聞來源：中央社