中央社
(中央社記者曾智怡台北17日電)台糖豬肉片檢出瘦肉精風波,台糖今天表示,15日將同批次肉品送請2家經TAF認證的實驗室檢驗,同樣未檢出西布特羅,這項結果有助釐清台中市食藥處所檢測的肉品,在台糖飼養過程,包含飼料並無發生問題。
農曆年前,台中市政府公布台糖安心豚梅花肉片中,驗出農業部禁用的動物用藥瘦肉精西布特羅(Cimbuterol),但後續衛生福利部食品藥物管理署及農業部擴大追查卻都未檢出。
台糖在7日函文台中市食藥處,除表明願意自行負擔檢驗費用,請求該處協助檢驗同批次肉品外,同時表示亦將再送第三公正單位檢驗。
台糖今天發布新聞稿表示,15日再次將包含與台中市食藥處所檢測的同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝的同批次肉品計4件,送請2家經TAF認證的實驗室SGS食品實驗室(高雄)及統一企業食安實驗室(永康)檢驗,檢驗結果17日下午出爐,包含西布特羅在內的21種乙型受體素,皆未檢出。
台糖強調,與台中市食藥處所檢測的同一批次肉品,過年前已經農業部、衛福部食藥署及SGS食品實驗室(台北)檢驗,均是未檢出乙型受體素,15日再次送2家經TAF認證的民間實驗室檢驗,結果仍未檢出,將有助於釐清台中市食藥處所檢測的肉品,在台糖飼養過程、包含飼料並無發生問題。
台糖豬肉片遭台中市府檢出瘦肉精疑雲,後續擴大抽檢結果均合格,但同一問題肉品仍驗出微量,衛生福利部研判是個案,21日將召開專家會議釐清,台中市、台糖也會列席。(編輯:林淑媛)1130217
新聞來源:中央社
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