黃育仁 綜合報導 / 台北市
日本電影《媽媽,晚餐吃什麼?》改編自一青妙、一青窈姊妹家族故事,原著作者一青妙與導演白羽彌仁,來台宣傳電影,而片中飾演一青妙的木南晴夏,也旋風來台,3人將於明天(12日)上映首日,在光點華山影城、信義威秀、國賓長春舉行映前映後座談。
《媽媽,晚餐吃什麼?》電影故事,以一青妙意外發掘,日本籍媽媽所留下的台灣料理食譜出發,展現對台灣這塊土地的思鄉情切。一青妙日前接受節目採訪,聊到電影中令人印象深刻的台菜料理「豬腳」時,大方分享自家的紅燒豬腳獨門祕訣,一青妙表示:「我會在紅燒豬腳裡放紹興酒,雖然用過日本酒、米酒,但還是紹興酒最有媽媽味道。還有會放冰糖、蘿蔔….等等,最後會再放入一顆八角(大茴香),一青妙直言「八角對她來說,就是台灣味道。」
《媽媽,晚餐吃什麼?》以一道道台灣料理,說出台日家庭的感人故事,描述從一青妙整理拆遷的舊家時,意外發現母親遺留下的一只紅色木箱中,裡面是母親認真書寫的台灣料理食譜筆記、舊照片,進而回溯家族間點點滴滴的故事,從母親遠嫁台灣,成為台灣媳婦,產下兩女後,一家人再移居日本,父親卻不幸遭逢早逝,母女三人相依為命,永遠笑容滿面的母親,日日準備女兒心愛的台菜料理,讓女兒不要忘本。(車庫娛樂提供)
新聞來源:華視新聞
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