【影】台菜登上日本大螢幕 女星曝"台灣味豬腳"秘方...

【影】台菜登上日本大螢幕 女星曝"台灣味豬腳"秘方... | 華視新聞

黃育仁 綜合報導  / 台北市

日本電影《媽媽,晚餐吃什麼?》改編自一青妙、一青窈姊妹家族故事,原著作者一青妙與導演白羽彌仁,來台宣傳電影,而片中飾演一青妙的木南晴夏,也旋風來台,3人將於明天(12日)上映首日,在光點華山影城、信義威秀、國賓長春舉行映前映後座談。

《媽媽,晚餐吃什麼?》電影故事,以一青妙意外發掘,日本籍媽媽所留下的台灣料理食譜出發,展現對台灣這塊土地的思鄉情切。一青妙日前接受節目採訪,聊到電影中令人印象深刻的台菜料理「豬腳」時,大方分享自家的紅燒豬腳獨門祕訣,一青妙表示:「我會在紅燒豬腳裡放紹興酒,雖然用過日本酒、米酒,但還是紹興酒最有媽媽味道。還有會放冰糖、蘿蔔….等等,最後會再放入一顆八角(大茴香),一青妙直言「八角對她來說,就是台灣味道。」

木南晴夏在劇中飾演一青妙。(車庫娛樂提供)
木南晴夏在劇中飾演一青妙。(車庫娛樂提供)

《媽媽,晚餐吃什麼?》以一道道台灣料理,說出台日家庭的感人故事,描述從一青妙整理拆遷的舊家時,意外發現母親遺留下的一只紅色木箱中,裡面是母親認真書寫的台灣料理食譜筆記、舊照片,進而回溯家族間點點滴滴的故事,從母親遠嫁台灣,成為台灣媳婦,產下兩女後,一家人再移居日本,父親卻不幸遭逢早逝,母女三人相依為命,永遠笑容滿面的母親,日日準備女兒心愛的台菜料理,讓女兒不要忘本。(車庫娛樂提供)

新聞來源:華視新聞

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