反映原油調漲 飛機餐要縮水

  今年以來原油價格持續上揚,機票也確定要調漲,但很多旅客反應,機票漲了服務卻沒增加,以機上餐點來說,卻越來越簡單,就算不吃一樣要錢,我們實際進入國內最大的空廚供應廠探訪,看看旅客在飛機上吃的餐點是怎麼設計出來的。

  俐落的削著哈密瓜皮,快刀切著新鮮蔬菜,全熟麵條以最快速度,抓成一撮一撮放進餐盒,包得密密麻麻的空廚人員非常忙碌,因為飛機就要起飛了。但仔細看,不管雞肉豬肉還是牛肉,全都沒有帶骨,就連魚肉也全部是整塊取下,沒有半根刺。來到國內最大的機餐供應商華(食善)空廚,會議桌上四十幾樣最新研發的開胃菜、主菜,有,吃膩了麵條白米飯,短程旅客未來可以選擇吃潛艇堡,起士粉加上醃火腿,這麼多新菜色光是試吃就要兩個工作天也難怪很多人吃飛機餐,怎麼吃都覺得怪怪的,乾脆不吃,有航空公司之前推出分段票價,如果你搭商務艙改吃經濟餐,可以減免票價,但反應不佳只好取消,航空公司也說,各項成本增加,餐點確實只能越來越簡略,旅客反應如何呢看來很多人對機上餐點不怎麼挑剔,有人就說,反正上機就睡覺,機票便宜一點還比較實際呢?(王曉華 何佩蓁 蕭若華)

新聞來源:華視新聞



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