綜合報導 / 新北市
提到養豬場，大家的刻板印象大概是蚊蟲多，環境髒亂吧。不過現代化的養豬場設備和環境，可會讓您大吃一驚喔！這個養豬場不但有綠美化，還有水濂式的通風設備，讓我門一起來了解這個國內先進的養豬場吧。
福隆畜牧場是國內相當優質的畜牧場，擺脫以往養豬環境的髒亂，在中央畜產會的輔導下，福隆畜牧場以綠美化環境，和水濂式通風設備，養出健康豬的好口碑。方清泉組長表示，綠美化的水濂環境，是養豬場最重要的條件之一，接著在恆溫的控管下，以自動化的設備，批次的飼養，以及飼料與用藥的嚴格監控下，豬肉的肉品品質才能達到最優質。因此中央畜產會也將全力輔導養豬場在飼養方式及技術上的提升。
那同時在整個飼料用藥方面，也相當的注重，不光是政府很強力的介入在整個抽查方面，飼養者本身也提高相當高的飼養的管理方式，那主要的目的是讓消費者能夠吃的放心，可以說目前為了要因應ＷＴＯ豬肉開放的競爭，整個生產者相當的覺悟，那在這一點方面，可以說台灣的養豬業能夠提供國內最好的最安全的最放心的一種食肉。
的確，綠美化的環境，讓豬舍不再讓人退避三舍，當然最重要的是以HACCP制度的批次飼養，讓豬隻的素質整齊，防疫得以控制，沒有藥物殘留的疑慮，這都是中央畜產會在家畜產銷上最大的貢獻。
新聞來源：華視新聞
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