2013/12/07 12:00

國際原物料下跌 麵包糕餅喊漲?!

呂佩芬 張政捷 報導  / 台北市

  電價油價格什麼都漲,但是最近國際原物料下跌,卻看不見物價調降,反而有不少知名店家像是洪瑞珍三明治,春水堂都還調漲售價,現在連麵包價格也要漲價,業者說主要的麵粉和奶油價格都翻倍漲,尤其是堅果類漲最兇,所以不調價根本不合利潤,賣場中則是逆向操作,糖果咖啡等零食,有推出七折的優惠,拉回買氣。

  剛出爐的麵包,香味四溢,但是要品嘗美味麵包,荷包可能要多花點,雖然國際原物料下跌,但麵包的主要原料,麵粉卻是漲不停,從原本一袋300元漲到600多元,堅果類更從2000元漲到6000元,漲了3倍之多,連奶油也翻倍漲,全麥堅果類的麵包還有起司蛋糕,都將帶頭漲價,最多漲1成,業者有的成本壓力反應在售價上,但民眾只能默默承受無限漲價的壓力,國際原物料像是咖啡豆,玉米還有小麥等價格下跌,雖然看不見物價跟著調降,但是賣場中逆向操作,紛紛推出促銷價拉高買氣,什麼都漲,漲價後這價格似乎就是降不下來,現在的消費者要買東西之前,都得看啊看,考慮清楚才敢買下手。

新聞來源:華視新聞



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