2014/02/02 12:00
朱培滋 黃瑞麟 林志純 報導 / 台北市
過年期間。想要出外吃飯總是人擠人，不如來DIY自己做吧。有漢堡業者要教大家簡單作牛肉堡，裡頭想用什麼肉也可以隨自己心情變換，讓你吃的飽又方便。
麵包裡夾著大塊牛肉，混雜著洋蔥香氣，還有濃濃起司番茄醬，看了讓人猛流口水。這是美式餐廳賣的牛肉堡，料多又實在，做起來 其實也很簡單，一起來DIY吧。備料，煎牛肉，牛肉在鐵盤上煎的滋滋作響，再灑上調味粉，不用幾分鐘就可以放上麵包。餐廳選擇用上等沙朗牛，你呢可以這樣做，接著再灑上起司醬，挖濃濃起司醬一碰到肉，香味撲鼻絕妙搭配。
哪兒買？告訴你用外頭買的到的一般起司就能代替，最後再放上洋蔥，不想用番茄醬，也可以用別的醬料，登登完美擺盤。再搭上一杯可樂，上桌啦。簡單吧，過年吃飯不想人擠人，不妨自己試著當大廚吧。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響