白皮蛋營養? 網路謠言錯很大

蘇雅容 編譯

大陸公共健康部門列出2014十大生活謠言,強調這些都是網路上瘋傳的錯誤觀念,排名第一名的白皮雞蛋更有營養搜尋高達1千多萬次;其它像木耳、豬血能清肺,也是以訛傳訛,不實傳言。

外形像辣椒的秋葵,被封為「食物黃金」,外傳可以防癌、治糖尿病,但是這個說法,被醫生打槍,營養科醫生于英慧,已經患有糖尿病的病人,靠秋葵這樣的蔬菜來降糖,那是沒有科學根據的,醫生出面以正視聽,強調胃潰瘍、經常腹瀉的人和孕婦,要小心攝取。

北京公共健康部門,公布2014網路十大生活謠言,第一名的白皮雞蛋更有營養,有高達1千多萬次的搜尋,第10名手機輻射會燙傷皮膚,也有350萬次搜尋,闢謠平台成員王帆,顆粒物是經過呼吸系統,產生危害的,而木耳和豬血這些製品,它們是要進入消化道的,它們根本走的是兩條路,聽到沒,消化道和呼吸道是不同的,要靠木耳、豬血清肺,這一招行不通,市面上各種高含氧瓶裝水,宣稱喝了能頭好壯壯,但是實際上,高含氧瓶裝水只要開瓶半分鐘後,含氧量逐漸下降,跟一般的瓶裝水含氧量差不多,高含氧水能不能補充氧氣,至今無科學證明,十大生活謠言,多數是以訛傳訛、毫無科學根據。

新聞來源:華視新聞

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