2015/08/28 19:07
楊依嘉 黃瑞麟 報導 / 台北市
很多人都習慣不吃早餐，直接吃早午餐省一頓，但小心早餐不吃，易造成膽汁過度濃縮泥形成膽結石，胰島素亢進引發糖尿病，營養師建議，餐與餐之間不要超過十小時，就能遠離風險。
不管你睡得多晚起得多晚，晨之美永遠在這裡歡迎光臨你，烤得吱吱作響的肉串，抹上奶油，再配上清爽的沙拉，現代人作息不正常，來不及吃早餐，乾脆就吃豐盛的早午餐，一頓解決，但不要以為是主流，不吃早餐沒關係，膽結石、糖尿病可能就是這樣發生的。
有膽結石會肚子痛得很不舒服，加上晚吃暴食，胰島素分泌過多罹患糖尿病風險也會增加，營養師建議，餐與餐間隔不要超過十個鐘頭，如果前天晚上八點有吃點心，早餐就不要超過六點，但吃早餐，也要吃得清淡，如果吃得是碳水化合物像精緻麵包，同樣也會有膽結石危機，建議豆漿茶葉蛋，富有卵磷脂，平常多吃蔬果多喝水，也有效做好腸胃道保健。
新聞來源：華視新聞
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