2016/02/23 11:49
綜合報導 / 台北市
美國去年六月,宣布食品業三年內,禁用「人工反式脂肪」,「反式脂肪」是植物油,經部分氫化加工而成,讓植物油有動物油的優點,但對於人體有害,會增加腦中風、高血壓等心血管疾病風險,食藥署決定跟進,預告實施時程,預計二○一八年七月起禁用,業者若違規使用反式脂肪,依照食安法,可處三十萬到三百萬元罰鍰。
新聞來源:華視新聞
反式脂防 食藥署 美國 人工反式脂肪
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