2016/09/10 13:16

捨不得吃... 機械手臂雕花果凍

謝忠義 報導  / 彰化縣

彰化一間自動化業者研發出新的機器手臂,可以在2分鐘內雕出一朵果凍布丁花。這朵果凍布丁花,原本只能靠雕花師傅一朵一朵慢慢雕,但業者卻能花3個月時間,研發出模擬手部細微動作的機械手臂,雕出漂亮的果凍布丁,民眾看到都直呼特別又好吃。

一朵一朵小花,藍色典雅綠色搶眼,不光看著賞心悅目,還能直接拿來吃,原來這是果凍布丁花,透明的外層是果凍,內層的花朵就是布丁,仔細看,花瓣又薄又透,就像手工雕出來的,但其實是用機械手臂雕製而成的,(角度不同自己就要調整),這支機械手臂,換上不同刀具,模擬手部細微動作,就能在2分鐘內雕出各式各樣的花朵,再灌進各種口味的食材,製造過程很簡單,但研發時卻碰上難題,工程師試了上百次,才成功讓內餡花朵成型,美麗的果凍布丁,原本只能靠人工雕刻,現在機械手臂也能達成。

新聞來源:華視新聞



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