綜合報導 / 新北市
新北市政府今天以"辦桌"的方式,舉辦"惜食分享網"成立儀式,希望搭起平台,協助大賣場、市場剩餘食材,捐贈給有需要的社福機構,或老人共餐據點,新北市長朱立倫也呼籲大家,要養成不浪費食物的美德。
平常剩菜吃不完,常造成食物浪費,新北市成立,「惜食分享網」平台,要多餘或NG的食材,集中起來,分享給其他社福團體,透過各地成立的惜福廚房,烹調煮成一道道佳餚,送到需要的人家中,整合市府相關局處,協助大賣場、市場剩餘食材,捐給有需要的社福機構,或老人共餐據點,讓社會「有FOOD同享」。
新北市更打算成立,10處惜食分享廚房,以服務5萬戶弱勢家庭為目標,在校園推剩食減量,推出惜食分享袋,讓打包變潮流,最重要的是,灌輸下一代惜食觀念,養成不浪費習慣。
新聞來源:華視新聞
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