張國聖 王美雅 報導 / 高雄市
努力追求自己的夢想!高雄餐旅學校藍帶學院內,一名女學生許雅清,她天生脊柱裂,行動不便,無法久站,為了追求甜點夢,從台大社工系畢業後,當了一年的社工,毅然決然辭掉工作,到藍帶廚藝學院就讀,畢業前的成果展這天,她成為矚目焦點,坐著輪椅上,跟團隊一起完成了12種甜點和10幾種料理,她不畏艱難的決心,令人動容。
坐在輪椅上,許雅清專住地,完成每一道色彩繽紛的甜點,粉紅色的雪梅花園,糖雕泡芙塔,桌面上12種甜點,她跟同學們一起分工合作,終於完成了,興奮之情難以言喻。許雅清是高雄餐旅學校的藍帶廚藝學院,這屆的畢業生,從小就對烘焙有興趣,台大社工系畢業後,當了一年社工,辭掉穩定工作,要追求內心渴望。
天生脊柱裂,無法久站,行動不方便卻從沒讓她退卻,始終相信,努力會帶來美好的果實,畢業前的成果展這天,滿桌子成功作品,也證明她距離夢想更近了。
新聞來源:華視新聞
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