認證"國產鹿茸標章" 選購有保障

華視新聞 木下翠 林志純 南投報導  / 南投縣

「鹿茸」自古以來，被國人視為是高級養生食材，但市面上也曾出現過，來路不明的鹿茸，讓不少民眾擔心，吃下的鹿茸安不安全？農委會為了讓消費者，能夠更安心選購鹿茸，輔導養鹿協會推出「國產鹿茸標章」，民眾只要用手機掃描QR Code，就可以清楚查詢，鹿隻的品種以及養鹿場的安全管理方式。

不管是泡酒，切片來吃，或是磨成細粉煮粥，鹿茸一向是熱門的養生食材，現在，農委會為了讓消費者能更安心選購鹿茸，輔導養鹿協會推出「國產鹿茸標章」，民眾只要用手機掃描，標章右側的QR Code，立刻能查詢鹿茸的生產履歷，還可參加養鹿協會舉辦的抽獎活動。

國產鹿茸，最主要是來自台灣水鹿和梅花鹿，這兩個品種，當中，南投縣的國姓鄉，是國內最大的水鹿養殖區，擁有百年歷史，產量就佔台灣水鹿的5分之2以上，而這些國產的鹿茸，外觀更有光澤，切面呈現血色鮮紅，就是品質新鮮的保證，中華民國養鹿協會常務監事林成璋說：「我們養鹿戶的話，直接跟客戶連絡，可以親眼看得到，也可以摸得到，不像國外的鹿茸，進口的話，不知道已經冷凍多久了」。台灣國產鹿茸，只要透過掃描「國產鹿茸標章」，就能查詢鹿隻的品種，以及養鹿場的安全管理方式，對消費者來說，也更有保障。

新聞來源：華視新聞