黃敏惠 方起年 報導 / 台北市
一級致癌物環氧乙烷出現在進口食品,已經不是第一次，短短3年來就發生多起，像是知名品牌的泡麵，歐洲的GODIVA冰淇淋，另外連哈根達斯都被驗出過有環氧乙烷，毒物專家表示環氧乙烷這種工業製造氣體，多半用在醫療設備消毒用，台灣和歐盟是不准用在農藥裡頭，美國加拿大卻是允許使用，才會有這麼多進口食品都有殘留紀錄！長期接觸環氧乙烷,輕則頭痛，記憶力衰退,嚴重會導致血癌發生！
直播主說：「我會買這個因為我現在在生酮飲食。」明明靠它生酮飲食，怎麼它先生出了環氧乙烷，在好市多買的油漬摩佐羅拉乾酪，竟然傳出有環氧乙烷，讓五年前開箱吃過的直播主，無奈的自我解嘲原來含有致癌物，難怪這麼好吃，但一級致癌物環氧乙烷，出現在台灣食安史並非前無古人，不過短短3年。
來自越南的知名泡麵有了，歐洲來的GODIVA冰淇淋，哈根達斯冰淇淋也有，連中國製的膠囊殼也出現，今年蹦出韓國辛碗麵也會吃到，印尼品牌的泡麵也沒逃過，為什麼這麼多進口食品都中了？環氧乙烷的來頭是一種工業製造氣體，多半用在設備消毒效果顯著，所以醫院設備或是食品公司消毒，常派上用場，但是環氧乙烷被世界衛生組織，列為一級致癌物，在台灣和歐盟等不允許使用在農藥，在美國加拿大卻是允許使用，因為法規上的落差，也讓許多進口的食品暗藏風險禍從口入，長庚毒物科醫生顏宗海說：「長期接觸會增加血癌所謂白血病風險，從醫學報告可以知道，環氧乙烷在工作當中長期接觸，會有神經症狀問題。」
歐盟也提醒像是芝麻穀類堅果類辛香料等等，因為製作過程消毒殺蟲，最容易出現環氧乙烷抓不完，儘管高濃度的環氧乙烷會有甜甜的味道，聞似蜜糖後果卻是毒如砒霜。
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新聞來源：華視新聞
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