劉奕璇 許昱文 報導 / 台中市
台灣美食臭豆腐,吃起來香脆可口,但是它的味道有部分民眾相當排斥,台中北區有一家臭豆腐店,4年來遭到檢舉上百次,環保局、衛生局、國稅局等單位「輪番拜訪」,其中環保局稽查達到70次,老闆一氣之下,在店門口貼上大字報,寫著「賣臭豆腐有錯嗎」,更無奈的說差教育局還沒來,強調環保局每次來稽查都是合格,他也花了10萬裝排煙設備,但稽查人員接二連三上門,來客數直接減少一半,相當困擾。
把豆腐放進滾燙油鍋,炸的滋滋作響,浮上來立刻起鍋,再加上九層塔大功告成,這盤臭豆腐是台灣知名小吃,吃起來美味可口,但也因為味道,店家經常被檢舉,這家位在台中市,北區的臭豆腐店門口,貼上2張大字報,上面寫著被公家單位輪番拜訪,還寫著賣臭豆腐有錯嗎,老闆說:「他(檢舉人)可以在2個月,40天裡面來40次,環保局每天都來。」
老闆統計被檢舉的次數,算一算4年來,達到了上百次的檢舉,其中環保局來了70次,檢舉的項目有油煙污染噪音,還有社會秩序,稽查的單位更是包括環保局衛生局,國稅局警察局等,就只差社會局,跟教育局還沒來,老闆說,每次稽查都是合格,他也花了10萬,裝排煙設備,但是一直有人上門稽查,來客數直接減少了一半。
台中市環保局環保稽查大隊股長姚宗育說:「本局多次查,並無違法環保法類似情況。」環保局證實,這家臭豆腐店有民眾大量陳情,由於太過頻繁,環保局說,他們受理民眾檢舉,但因為案件內容,都是同一件事情,因此不前往稽查,民眾說:「應該之前有看過一些單位有來啦。」民眾說:「開洗衣店,你旁邊開燒烤店,他也不舒服啊,那衣服就是會沾到那味道,他怎麼做生意。」
台灣美食因為味道,成為被檢舉的目標,由於臭豆腐店所在的這條街上都是小吃店,老闆說,不知道是不是跟其它店家有誤會,所以被一直檢舉,只是三天兩頭就要應付公部門檢查,真的非常頭痛。
新聞來源:華視新聞
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