綜合報導 / 台北市
今(20)日食藥署公布最新邊境檢驗不合格名單,其中一批從中國進口的冷凍烏魚子,被檢測出含有殺菌劑「孔雀綠」。
這一批烏魚總重約1.4萬公斤,全數將依規定退運或銷毀,沒有流入市面。雖然過去邊境查驗曾在養殖魚類中發現「孔雀綠」殘留,但這是首度在烏魚子的產品中檢出孔雀綠。專家表示孔雀綠長期使用會增加肝癌風險,至於殘留原因,目前也還需要進一步釐清。
新聞來源:華視新聞
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食藥署 邊境 檢驗 烏魚子 孔雀綠
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