屏東萬丹紅豆節發逾2千碗「飯湯」 民眾大排長龍

蘇宜庭 鍾孟翰 許富傑 報導  / 屏東縣

不少遊客到屏東,都會品嘗傳統小吃「飯湯」,現在萬丹紅豆節特地準備2千多碗,裡頭有筍絲、魚丸、蔬菜等澎湃配料,在冷冷的天裡吃上一碗,不但暖身又暖胃,大家為了吃上這麼一碗,不畏寒風中排起長長人龍,整個隊伍看不到盡頭,轉了好幾個彎,不少民眾吃到後讚不絕口。

白飯放上鮮甜蝦子,筍絲、花枝、蚵仔等各種豐富配料,緊接著加入蝦米滷汁,再淋上高湯,熱騰騰的飯湯就大功告成,飯湯是屏東知名美食,而今(28)日舉辦的紅豆節現場就準備這一道料理,和現場與會民眾分享。

民眾一勺接一勺,從鐵桶裡撈出豐富的飯湯配料享用,排隊的長長人龍,幾乎看不到盡頭,繞了好幾個彎,屏東難得出現低溫,冷颼颼的天裡來一碗熱呼呼的飯湯,真的好暖胃,民眾VS.記者說:「(很多料),沒料了,要沒料了,(沒料囉,這個有哪些料),丸子,大隻的蝦子,還有魚。」現場一共準備了2千多碗飯湯,聞香而來的人有夠多,工作人員動起來,手都不敢停下,民眾VS.記者說:「(好不好吃),好吃,(比個讚好不好),謝謝,讚。」參加活動之餘,還能品嘗道地傳統美味,難怪吸引不少人共襄盛舉。

新聞來源:華視新聞



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