黃敏惠 方起年 報導 / 台北市
知名Buffet餐廳饗饗信義店,爆出疑似集體食物中毒案,目前累計共59人不適就醫。餐廳7日下午遭到北市衛生局要求停業,在複查通過後,饗饗在今(12)日下午重啟營運。下午茶280席座位,來客高達98%!
餐廳工作人員說:「歡迎來饗饗,饗饗歡迎您,先生,兩位貴賓,這邊請。」等了四天半,終於等到這一聲歡迎光臨,客人的腳步沒有猶豫,取餐的速度沒有疑慮,我要生魚片再來握壽司,炸蝦這個我可以,烤蝦、烤下巴我也OK,餐台從一聲不響恢復成滋滋作響,饗饗餐廳信義微風店,從7日爆發疑似食物中毒,被衛生局要求停業,上午通過複查,下午茶重新開張,客人來饗饗會不會再想想。
客人說:「最近不要訂位,過陣子再來吃,你會有這樣想法嗎,不會,本來年底關係大家都會犒賞自己,你會不會覺得現在吃它最安全,最安全的時候,就是可以很放心的來,因為每次來都很乾淨很舒適,我們自己平常也都注意安全衛生。」饗賓集團禮賓中心協理許瀚云說:「打電話進來每天有400通以上電話,打進來都想訂位,都關心什麼時候可以開始營業,我們今天下午茶訂位都九成滿,晚上訂位已滿,春節我們在12月底除夕到初二都客滿,有客人有擔憂我們請他調整其他餐期,客人都是可以接受。」
客人實際行動用嘴支持,饗饗下午茶座位280席來客98%,重新再出發業者表示食安要求更拉高,餐廳廚師說:「記得洗手喔。」對於疑似食物中毒的59人,業者先提供就醫民眾,800現金加上1000元抵用券,待衛生局最終原因判定,啟動相關保險程序,北市府要求業者立刻研議,先支付醫療費用並退還餐費的方案,業者表示研議後明(13)日回覆市府,強調若真有疏失,會有負責任的肩膀。
新聞來源:華視新聞
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