紐西蘭牛乳零關稅致本土牛數減 台南牛肉湯恐漲!

綜合報導  / 台南市

許多人到台南必吃的美食牛肉湯,未來價格恐怕要漲價了。因為目前紐西蘭牛乳進口到台灣免關稅,讓台灣的乳牛飼養量下降,而公乳牛是台南牛肉湯溫體牛的主要來源,肉源減少導致價格上漲,台南牛肉湯業者說目前還不會調漲,但只能撐到暑假;另外,美國關稅戰,台美可能從零關稅開始談起,也讓雲林縣的養豬業者憂心產業衝擊。

粉嫩的溫體牛,切片後淋上清湯,清甜美味,許多人來到台南必吃的,就是這一味,不過未來想喝到牛肉湯,可能得從口袋多掏點錢了,由於目前紐西蘭牛乳,進口到台灣免關稅,台灣減少乳牛飼養數,而牛肉湯使用的溫體牛,9成是公乳牛,肉源因此減少。

畜牧業者沈月春說:「總頭數的數量是沒有減很多,你說有減嗎,一定有減,大家都留著要,自己還有一些本錢,才能說面對未來這個成本提高。」牛肉攤商VS.記者說:「4月1日漲了啦,(大概漲幾成),多一成。」

牛肉攤商說,目前牛肉一斤大約漲50元,牛肉湯業者表示雖然漲價,但目前會自行吸收成本,漲不漲還要觀望上游廠商的未來價格。牛肉湯業者說:「我們這邊還可以自行吸收的話,是暫時還是自行吸收。」民眾說:「還是吃啊,但是可能如果價錢漲的稍微高一點的話,就是少吃一點點。」

目前面對美國關稅戰,台美可能從零關稅開始談起,也讓養殖業者憂心,雲林豬農認為,面對美豬優勢價格,對台灣養豬業影響很大,忍不住憂心,雲林豬農許春和說:「衝擊滿大,如果它是零關稅,政府都不聽老百姓聲音,當然我們就贊成,要是有人帶隊,可能也會跟著抗議。」外國產品零關稅進口,對國內造成衝擊,恐怕會衝突本土養殖業。

新聞來源:華視新聞



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