綜合報導 / 台南市
台南市有中藥行業者發文痛批，竟然有攤商隨便賣生的「北杏」給民眾，罔顧顧客的健康，而這種北杏，其實就是甄環傳裡安陵容吃完毒發身亡的「苦杏仁」，它含有「苦杏仁苷」，需要經過煮熟或是炒製破壞有毒物質才能食用，否則如果生食過量，就有可能引發中毒反應，不可輕忽。
《甄嬛傳角色安陵容說：「我這一生，原本就是不值得。」甄嬛傳裡的安陵容，吃了過量的苦杏仁，毒發身亡，這在現實中也可能真實上演，台南一間中藥房，發文提醒大家，因為他發現有攤商竟然販售，沒有炒過的生北杏，也就是苦杏仁給民眾，讓他痛批是把客人健康當成什麼。
PO文中藥房業者說：「(民眾)把家裡面的藥材順便拿來給我看這能不能吃，剛好拿出一罐杏仁，我一看，為什麼這杏仁沒有處理，發現跟他講說你這個不要吃，我回去幫你處理一下你再吃。」其實苦杏仁，並非我們一般吃的杏仁，它含有較高含量的「苦杏仁苷」，具有毒性，不可以生食。
中醫診所院長張慈福說：「100克的杏仁裡面大概有5.5公克的苦杏仁苷，如果換算成我們在吃的食物的話，其實一個大人他如果生吃50顆，小朋友的部分吃5到10顆，就可能會有這個中毒的反應。」苦杏仁通常會經過加熱熟化的程序後，去除毒性再入藥食用，就怕民眾誤食未經處理過的，通常苦杏仁，只會出現在中藥行。
中醫診所院長張慈福說：「如果有煮過的時候，這個有毒的性質的部分，其實就可以破壞掉了，所以就沒有關係，有一些人還會把杏仁的部分炒過，那它的藥性就會更溫和。」如果食用過量，沒經過正確處理的苦杏仁，有可能引發中毒反應，民眾購買與食用前，務必多一分留意，才能保障自身健康。
新聞來源：華視新聞
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