史上最強外送! 橫跨800公里就為吃正宗印度菜

吳念達報導 / 法國

現在食物的外送服務越來越興盛，許多業者都與外送公司合作，但是橫跨「800公里外送」，大概是史上頭一遭；一群住在法國波爾多的英國僑民，因為在當地找不到正宗美味的印度菜，因此決定向英國一間印度餐廳訂購餐點，再以「包機」的方式運來法國。

根據《獨立報》報導，位於英國樸茨茅斯(Portsmouth)的印度餐廳「Akash」，在13號推出「包機外送」的服務，餐廳將上百份餐點，送到距離800多公里遠的法國波爾多；而促成這項「包機外送」的幕後推手，是一名住在法國波爾多的31歲英國僑民詹姆士艾默里(James Emery)，他表示，自己是「Akash」餐廳20多年的老顧客，每次回到英國老家，一定會去那裡用餐。他表示自己在法國吃過不少印度餐廳，但就是沒有「Akash」好吃，他覺得可能跟法國人不愛印度辛香料的原因有關。

因此，詹姆士艾默里就想到「包機外送」方式，他先在網路上號召一群住在法國的英國僑民，詢問大家的意願，沒想到發現有大約80多人也都非常懷念「Akash」餐廳的印度菜，因此他便與餐廳商量，透過小型飛機將89份主餐、70道配菜、75份米飯、100份印度薄餅，以及10份芒果酸辣醬，送到法國來。

據了解，「Akash」餐廳的經理法茲阿馬德(Faz Ahmed)知道法國有這麼大的市場後，還特別推出一套價值32英鎊(約新台幣1300元)的外送咖哩套餐，「以往我們只做短距離的外送服務，這次竟然要挑戰800公里，這讓我們感到驕傲。而且我們對餐點做了特別的處理，送到法國後只要再次加熱，就能重新獲得熱騰騰的美味。」(翻攝Akash餐廳官網)