具高度健康危險 美下架中國火鍋湯底

林芷揚 編譯  / 美國

台灣人愛吃火鍋，但在美國日前卻下架了一款中國進口的火鍋湯底，原因是產品當中有牛油，但中國並不是美國核准的牛肉生產國，牛肉產品要進口，必須經過複檢。美國食品安全檢驗局警告，這些不合格的鍋底，吃了最嚴重可能致命，因此呼籲消費者，最好退貨。而台灣的電商平台，原本也買得到相同品牌的火鍋產品，目前已經下架。

火鍋料多味美，是很多人愛吃的美食，但是食安把關很重要。美國日前下架了一款中國進口的火鍋湯底，原因是產品當中含有「牛脂」，也就是牛油，但中國並不是美國核准的牛肉生產國，如果相關牛肉產品要進口，必須經過複檢。美國食品安全檢驗局警告，這些不合格的鍋底，吃了最嚴重可能致命，因此呼籲消費者，如果已經買了這些火鍋湯底，建議丟掉或是退貨。而台灣的電商平台，原本也買得到相同品牌的火鍋產品，目前已經下架。

湯頭濃郁料多味美，火鍋是很多人的心頭好，但吃下肚的每一口，都要把關，美國食品安全檢驗局22號表示，加州一家貿易公司，召回一系列中國進口的火鍋湯底，包含微辣、特辣、麻辣3種口味，多達9萬6千多磅，這些產品都含有牛脂，但中國並不是美國核准的牛肉生產國，牛肉產品必須通過複檢，才能進入美國，這次召回的火鍋湯底，在官方的3個風險分類等級中，列為最高級，具有高度健康風險，嚴重的話有致死可能性。

美國農業部發布新聞稿指出，雖然目前還沒有明確報告顯示，食用這些火鍋湯底後出現不良反應，還是呼籲消費者，如果已經買了相關產品，最好不要吃下肚，建議丟棄或是退貨，除了美國，在台灣電商平台，也買得到相同品牌產品，但目前已經下架，這個火鍋湯底品牌來自四川，在中國小有名氣，不少網友在微博抖音上推薦，食安關乎健康，每一口都要謹慎。

新聞來源：華視新聞