業者繼承安倍友台遺志矢板明夫：台灣石斑在日本超市上架

圖／翻攝矢板明夫臉書

柯芷筠綜合報導 / 日本

中國今年6月突然以台灣石斑魚檢驗出禁用藥物為由，禁止輸入，一度掀起熱議。日本資深媒體人矢板明夫昨(14)日表示，台灣出口到日本的第一批石斑魚，已經在上周末上市了，並被做成火鍋、生魚片、壽司販售。文章公開之後，吸引超過1.5萬名網友按讚，紛紛留言表達感謝之意，「石斑在台灣也算價高的魚種，魚肉口感好，連魚皮都Q彈有營養價值，在冬天煮個暖暖的火鍋，非常適合，希望日本的民眾也會喜歡石斑魚。」

克服中國打壓台灣石斑魚上周在日本開賣

矢板明夫在臉書發文表示，台灣出口到日本的第一批石斑魚，在上周末上市了，從今年6月開始接洽，歷時將近半年，在雙方的有關人士克服重重困難、付出巨大努力之後，終於向前邁出一大步。矢板明夫表示，作為一直追蹤這件事的見證人之一，內心十分激動和感慨，「在這裡，要向為促成此事默默努力的台日雙方人士，表示由衷的敬意。」

矢板明夫指出，中國今年6月突然宣布對台灣石斑魚實施禁運，導致數千噸石斑魚無處可去，讓養殖業者無所適從。此時，有友台的日本漁業養殖業者和零售業者站出來幫忙，這才啟動「從台灣進口石斑魚，賣給日本消費者」的計劃。矢板明夫表示，因為日本消費者不認識石斑魚，所以進貨之前，有不少事情和官方手續要處理，還要請廚師研究各種料理方法，加上中途又發生前首相安倍晉三遇刺身亡、日圓暴跌20%等事件，讓很多計劃不得不從頭再來。

圖／翻攝矢板明夫臉書

鳳梨進口日本已成功矢板明夫盼石斑魚跟進

最後向日本消費者販賣第一批石斑魚的是，西日本最大的超市連鎖「リテールパートナーズ（零售夥伴）」。矢板明夫表示，業者推出石斑魚火鍋系列商品，並和當地政府一起舉辦試吃會，雖然價格偏高，但消費者的反應還不錯。矢板明夫說：「零售夥伴的總部，在安倍的家鄉山口縣，社長田中康夫是安倍的熱心支持者，年輕時曾在台灣長住過7年。他們從台灣購買石斑魚的計劃，在安倍遇刺之前就開始進行，而在安倍去世以後，更堅定了幫助台灣的決心。」社長田中康夫也回應：「安倍首相生前一直努力發展和台灣的關係，現在他去世了，我們更應該繼承他的遺志。」

矢板明夫表示，零售夥伴近2年進口很多台灣鳳梨，目前已經進入盈利模式，希望石斑魚也能取得成功。另外，福島縣的養魚業者「林養漁場」也從屏東進了一批石斑魚，近日就會推出他們的商品。

最後，矢板明夫提到，台灣要進步，需要默默做事的人，不需要那些只會漫駡的人，馬上就要投票了，希望每一位有選票的朋友，都能擦亮自己的眼睛。