人手不足! 日觀光飯店「自動化」 遠端服務成趨勢

陳鋼 呂漢威 報導  / 日本

經過前幾年的新冠疫情,日本觀光業碰上人手不足的問題,這也讓一部分的飯店致力於精簡人力,解決的方式則是透過科技。像是將一般透過櫃檯人員完成的check-in改為自動化,或是讓接待人員透過虛擬分身,從遠端為旅客服務,以減少不必要的人力成本。

日本溫泉觀光勝地箱根町,今年7月新飯店開張,但想要check-in,不是找櫃檯人員,而是這3台電腦。只要在觸控螢幕動動手指,輸入名字,就完成check-in。而在櫃檯旁邊,還有存放行李系統,用交通卡刷一下,保管箱馬上打開,只需要把行李放進去。

這間飯店除了自動化,也致力於無現金交易,像是洗衣機或販賣機,都只能用電子支付,住宿費也只需要打開房內電視,掃描畫面上的QR code,透過刷卡提前完成付款,為的是節省處理現金所需的人力。飯店營業擔當課長道本岳人說:「畢竟已經出現勞動力的問題,為了作為永續飯店生存下去,我們就推動機械化。」

面對新冠疫情後造成的人手不足問題,日本部分飯店開始走向機械化。香川縣高松市這間前防疫旅館,也不例外,只見櫃檯擺著幾台平板,有預約的旅客,只要把收到的QR code在平板掃一下,就能得到房間的開門密碼。但最顯眼的還是這架顯示虛擬人物的大螢幕,而她其實是接待人員的虛擬分身。ANN記者VS.遠端接待人員說:「我想吃好吃的讚岐烏龍麵,可以幫我介紹哪家店嗎,當然可以有間叫鶴丸的店,走路約5分鐘就到了。」

人在外縣市的接待人員,透過虛擬分身隔空與旅客互動,讓飯店實現「省人化」,只需要1位員工常駐,在人手問題逐漸惡化的現在,這些科技可望幫助業者減少人力成本。

新聞來源:華視新聞



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