綜合報導 / 荷蘭
受到氣候變遷衝擊，糧食價格再飆漲，全球橄欖油生產大國西班牙，因為乾旱，產量創30年來最低，推升價格短短一年飆升超過四成，還有盛產鬱金香的荷蘭，也因為暖化，導致環境濕變高，影響鬱金香的種植，產量大減。
一整片紅色鬱金香花田，令人看了心曠神怡，這是荷蘭的標誌性景色，而今栽種陷入困難，荷蘭鬱金香花農Arjan Smit說：「你看到的是受水損害的情況，這種情況總是在冬季之後出現，從這裡一直延伸到那裡，影響了整個田地的一部分。」
這位花農家族投入種植鬱金香已經幾十年，但近年因為氣候變遷，冬天的氣溫上升，水氣也增加，造成去年冬天鬱金香數量大大減少，荷蘭鬱金香花農Arjan Smit說：「去年冬天非常潮濕，整理來說在我們這邊，鬱金香在田間死亡的比例，大約是8%到9％被水淹死，我們種植的量也減少4％，這意味著現在，我們必須開始收穫我們的鱗莖，但我們會最少損失13％的新球莖，明年種植用的球莖。」
高溫和濕氣，對鬱金香來說是嚴重的威脅。鬱金香對溫度非常敏感，需要涼爽濕度低的環境。而不只有全球暖化，英國脫歐也嚴重影響荷蘭花農。因為脫歐的邊境管制，目前還在混亂中，為花在運送中的保存增添挑戰，SB荷蘭鬱金香花農Arjan Smit說：「我認為這使得荷蘭花卉業，向英國出口成本增加，因為有時卡車在邊境，等待通行的時間很長，對於花卉來說真的是一場災難。」
還有全球主要橄欖油生產國西班牙,最近面臨歷史性的乾旱，橄欖油產量創下30年來最低，導致價格在一年內飆升超過40%。西班牙橄欖油消費者說：「當然我已經察覺到價格上升了，和一年前相比差不多是翻倍。」但對許多西班牙民眾來說橄欖油是廚房的必需品，因此難以取代，只能花更多的錢。
另外高溫也讓狀況雪上加霜，西班牙橄欖油公會理事Rafael Pico說：「西班牙是主要的橄欖油生產國，事實上它生產了全球一半的橄欖油，西班牙生產成本的，任何變化都會立即影響其他生產國，當西班牙的橄欖油價格上漲時，其他生產國的價格也會上漲。」西班牙已經連兩年因為高溫，導致橄欖收成欠佳，而西班牙橄欖油又是全球價格的參考指標，業者只能祈求老天幫幫忙，別讓情況再加劇。
新聞來源：華視新聞
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