日本熊患日益加劇!獵人經營「熊肉餐廳」暴紅

綜合報導  / 日本

日本近期熊出沒頻傳,從民宅、校園一路到京都、奈良等觀光地都拉響警報!專家指出,今年野熊不但數量增加,部分還因吃過人類的食物,開始往市區移動,造成通報暴增。而在擔憂熊出沒的同時,日本埼玉縣卻有一家熊肉餐廳意外爆紅,形成最近最夯的美食話題,更有不少人因此慕名而來嘗鮮。

    日本埼玉縣秩父市,入秋楓葉美得讓人移不開眼,但可千萬要小心,野熊出沒,沒想到正因如此,讓這家由獵人經營,位於山區的,熊肉餐廳意外爆紅,天天高朋滿座,門口處,就有兩尊巨大的,黑熊標本來迎賓。

    民眾說:「能吃熊肉的機會不多,就想說來吃吃看,因為(最近)熊的新聞很多,所以才注意到(這間店)。」

    甚至有中國旅客,對這滋味魂牽夢縈,三度來訪只為滿足,味蕾享受,02:39,烤盤上的熊肉滋滋作響,究竟是什麼滋味呢。民眾說:「完全沒有臭味很好入口,肉非常美味,很新鮮值得一吃,很好吃。」

    以山產聞名的秩父山區,本來就有人捕獵野熊,如今在社群媒體的帶動下,熊肉料理成了新的話題美食。餐廳負責人鈴木公士說:「(驅除熊後廢棄處理)很浪費,我們的話會用骨頭熬湯,牙齒或爪子會加工成飾品,幾乎沒有東西不能用。」

    但這背後,其實反映出日本山林,正面臨巨大考驗,那就是獵人逐年減少,野生動物卻不斷增加。從秋田仙台,到京都,各地都拍到熊靠近市區的畫面,像是往年,並未傳出出現,野熊蹤跡的奈良,光是今年,野熊現蹤卻高達32起,讓旅客甚至是奈良鹿的安危,拉起了紅色警報。

    日本NHK電視台還在岩手縣,直擊黑熊大吃柿子,附近就是幼兒園,當局緊急疏散居民,黑熊在這邊待了至少13個小時才離開。

    新聞來源:華視新聞



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