綜合報導 / 美國
強烈寒流日前襲擊美國，威力直達素稱「陽光之州」的佛羅里達洲，氣溫冷到連冷血動物「綠鬣蜥」都凍到從樹上掉下來了。有佛州民眾就突發奇想，想嚐嚐綠鬣蜥的滋味，於是蒐集大量的綠鬣蜥，製成披薩或是墨西哥塔可，
佛州是外來物種綠鬣蜥入侵的重災區。估計大約一百萬隻。那一波寒流、動保機構收到大約五千隻民眾送交的綠鬣蜥，其他可能進了這些人的五臟廟。有網友分享用綠鬣蜥製成墨西哥塔可餅。還有人製成限時特賣的綠鬣蜥披薩，結果引起很大迴響。
佛州居民萊恩當時一口氣撿到一百多隻落到地上的綠鬣蜥，剛好他有個朋友開披薩店，因此突發奇想，開發綠鬣蜥披薩。CNN記者說：「在佛州吃綠鬣蜥是合法的，因綠鬣蜥是入侵物種，但在餐廳提供野生獵物為食，事情就有些複雜了。」
根據美國法規，食材必須有核可檢驗，而這些綠鬣蜥披薩可說是遊走法律灰色地帶，不能列在菜單上。供應人萊恩說：「人稱綠鬣蜥是樹上的雞，嚐起來肉質口感就像雞肉。」CNN記者說：「因此我試吃了一口，我承認，味道不錯。」
新聞來源：華視新聞
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