/ 台北市
您曾經在臨時搭建的棚架底下吃過傳統的「辦桌」嗎？辦桌它最讓人難忘的是它的可口美味以及它的真材實料。
但您可知道這些辦桌的師傅是臨時找材料、臨時組成班底搭建廚房，卻可以在很短的時間之內做出幾百道的佳餚來。
他們是怎麼辦到的呢？讓我們一起到雲林縣的口湖鄉，去看一看辦桌的文化。
新聞來源：華視新聞
2000/11/15 17:38
/ 台北市
您曾經在臨時搭建的棚架底下吃過傳統的「辦桌」嗎？辦桌它最讓人難忘的是它的可口美味以及它的真材實料。
但您可知道這些辦桌的師傅是臨時找材料、臨時組成班底搭建廚房，卻可以在很短的時間之內做出幾百道的佳餚來。
他們是怎麼辦到的呢？讓我們一起到雲林縣的口湖鄉，去看一看辦桌的文化。
新聞來源：華視新聞
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