竹幼婷 張肇元 報導 / 台北市
立冬補冬，今天是立冬的日子，該吃什麼來補補身子﹖我們知道傳統的十全大補湯還有八珍湯，都可以禦寒。而除了傳統藥材，餐廳也順勢推出養生湯，就有餐廳推出菊花三龍羹，是用三種蛇肉熬煮八個小時的精華，帶你一起來進補。
大火一開，下鍋的食材看仔細了，立冬最補的就是這碗蛇肉了，湯底直接用蛇骨熬煮八小時，搭上老薑，還有菊花瓣，菊花三龍羹，熱騰騰的端上桌，沒有蛇肉的腥味，冬天一口下去，全身暖烘烘。上餐館喝湯最方便，但中藥行今天一早也是忙碌到停不下來，像是這位媽媽一早就來中藥行抓這帖十全大補湯，而這款四物加上人參等四君子湯合為八珍湯，男女都可以喝。
新聞來源：華視新聞
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