當季花果入菜 清涼消暑胃口大開

當季花果入菜 清涼消暑胃口大開 | 華視新聞

張政慧 報導  / 宜蘭縣

  天氣熱,很多人食慾不振,宜蘭礁溪一家飯店業者,特別推出養生花果大餐,色香味俱全,搭配各種當季水果,保證能讓你胃口大開,暑氣全消。

  放在餐桌上的十二道菜叫做花果餐,全部都是用水果和花卉來入菜,在炎炎夏日看到了,的確是讓人暑意全消。至於木瓜也能夠拿來焗烤,從視覺上不但賞心悅目,吃起來不但可以聞的到菜香,還可以品嘗到花香。

  用花卉水果來入菜,這樣的創意,的確讓人大呼過癮。就連這道無骨雞湯,上面還放了大百合花,讓遊客可以說是讚不決口。創意加上巧思,成為民眾最喜歡的夏季料理,想要清涼一下,又要兼顧養身,夏天到宜蘭,不妨品嚐一下,新鮮味美的花果大餐。

新聞來源:華視新聞



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