郭怡君 張國聖 報導 / 台北市
今年的聖誕節您打算怎麼過？雖然還有一個多月的時間，但是已經有業者，準備各種美食和活動，要搶攻您的聖誕夜！
松露搭配聖誕大餐，讓喜愛松露的饕客可以跟親朋好友一起大吃美食，主廚運用了創意，用傳統義大利的家常料理手法，呈現義大利媽媽的味道，在聖誕節跟新年，給人豐富滿足的經驗。還有強調頂級上等的食材做成的聖誕大餐，用烤牛柳加加杏仁山蘿蔔容，搭配用豆瓣醬調味的鮮菇，十分對味。牛肉的甜味跟香嫩口感，料理中完全感受的到。
還有新年特餐，臻果酥夾紅烏魚搭配炒黃菇，紅蘿蔔柚及白酒汁，麵粉皮再鋪上大量臻果，就變成了香酥的臻果酥，耶誕大餐新年饗宴，要滿足饕客的胃。
新聞來源：華視新聞
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