/ 台北市
很多人會吃維他命Ｅ來補充營養，但美國和加拿大的研究指出，維他命Ｅ攝取過量，可能會增加罹患心臟病的風險，甚至讓您的生命提早結束，國內營養師也說，其實維他命Ｅ，一個星期吃一到兩次維他命就夠了。
藥局裡的維他命Ｅ，不管是美國製、德國製，還是日本製都賣的很好，就是因為很多人相信，吃維他命Ｅ可以預防心血管疾病，不過攝取過量恐怕會有反效果。美國研究指出如果每天攝取１００．５毫克的維他命Ｅ有助健康，但是超過這個數字，就會提高死亡的危險性。
加拿大的研究還發現，每天服用２６８毫克的維他命Ｅ，發生心臟衰竭的機率，會比一般人高出１．１３倍，營養師說其實很多食物中都含有維他命E，根本不需要額外補充。如果真的要吃維他命Ｅ，營養師建議，不需要天天補充，一個星期吃一到兩顆就綽綽有餘。（記者謝安安 戴榮賢報導）
新聞來源：華視新聞
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