/ 花蓮縣
歌手彭莉在花蓮開了一家素食餐廳，發片十年，歷經開店甚至一度皈依佛門，現在的彭莉希望大家看到她的轉變，在開店之後多了廚師身分，她希望讓花蓮人嚐嚐最最道地的泰緬料理。
沒有事先練習，彭莉一開口，歌聲依舊高亢帶有磁性，好久沒有露面，現在的彭莉多了一個廚師身分，場景換到廚房，彭莉為大家示範料理－泰式河粉，俐落的手腳，短短一分鐘，一道酸辣的泰式河粉就出爐了。
從藝人跨行開餐廳，這中間彭莉還一度到緬甸剃度皈依，現在的她只當廚師，活在當下，有民眾為了一睹彭莉的風采，特地來捧場，卸下藝人的光環，彭莉希望在餐飲業，繼續發光。
新聞來源：華視新聞
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