/ 花蓮縣
原住民的美食很多人都吃過，不過花蓮地區有一些特殊的原住民野菜料理可不是每個人都看過，因為有些野菜不是一般人採得到的。
原住民對野菜本來就有相當的研究，但就算是材料一樣，戲法可是人人會變，這樣阿美族人常吃的樹豆，由於樹豆很硬，必須要泡上一個小時才會變軟。另外一顆紅紅的果實看似火龍果，原住民都叫它木子，它生長在深山裡，採集相當不容易，樹葉和果實只要經過烹煮就可以享用，據說還有降血壓的效果。
接下來這種野菜更少見了，名字叫情人的眼淚，這種野菜只有在下雨天，而且要在深山的石頭上或階梯上才會出現，經過曬乾之後泡水煮熟，就成了原住民的家常菜。這是一場由花蓮市公所主辦的原住民傳統野菜比賽，四十多名參賽者每個人都拿出了看家本領，把原住民的野菜變得多彩多姿。（記者徐啟峰、徐榮寅）
新聞來源：華視新聞
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