吉安道地枝仔冰 轟動南台灣

 / 花蓮縣

  最近天氣好熱,帶大家吃冰。花蓮吉安鄉一家專賣枝仔冰的冰城,用花蓮特產當原料,口味獨特,吸引許多觀光客嚐鮮。

  一口接一口、嘴巴從沒停過,悶熱的夏天來上一口清涼冰品,真的是很享受。滋味如何,問問這些遠道而來的觀光客就知道。這麼多冰品,最有名的就是芋頭口味的枝仔冰,要做出好吃芋頭冰可不簡單,首先芋頭要先削皮,經過三小時慢火熬煮,加上香甜麥牙跟砂糖,最後和成泥放進冰箱冷凍,才能讓大家激賞。

  冰品好吃關鍵除了細心調製,原料更重要,像是芋頭冰跟百香果冰的原料,都是從花蓮吉安鄉精挑細選出來,山藥冰的山藥則是來自新城鄉,牛奶冰的牛奶是取自大耳熟能詳的瑞穗牧場,這些原料這裡集合經過調製,做成好吃的冰品。清涼的冰品,炎熱夏天來上一口,讓你暑氣全消。

新聞來源:華視新聞



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