黃蘭雅 連珮貝報導 / 台北市
2009南洋料理大賽在台北迪化街熱鬧展開，來自印尼、泰國、越南、菲律賓的14名烹飪高手在此一較高下，廚師們各個使出渾身解數，現場香味四溢，吸引民眾們熱情參與。
大火烹煮，印尼的辣炒羊肋排，使用新鮮羊肋骨，再以特殊香料入菜，香味濃厚，由越南選手帶來的干貝炒大白菜，白菜鮮甜燉煮入味，干貝顆顆飽滿，足足有10元硬幣這麼大，而最特別的就是布丁蛋糕，外層用特殊的印尼布丁粉製作而成，中間夾著帶有果肉的戚風蛋糕，口感層層分明，非常獨特。
各國廚師們用心烹調，就連擺盤也毫不馬虎，架式十足，勞工局長蘇盈貴也親自下廚示範了道地的台灣料理，比賽最後由來自越南的沙嗲牛肉贏得冠軍，現場香味四溢，民眾搶著試吃，就連外國朋友也帶著小BABY來湊熱鬧，有機會您一定要嚐嚐這口味獨特的南洋料理。
新聞來源：華視新聞
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